 |
| Du behöver 4 stora potatisar, 1 sötpotatis, 1 zucchini, 2 palsternackor, 1 purjölök, 2 broccolistjälkar, 150 g majskorn, 1 selleristjälk, ca 800 gr kyckling hel eller delar, 200 g spaghetti, 2 msk havssalt, olivolja. |
 |
| Skala, ansa och fördela alla grönsaker i små kuber utom 2 potatisar och köttet. |
 |
| Lägg grönsaker och kött i en stor kastrull. Fyll den med vatten så att ingredienserna täcks. Häll i en stråle olivolja. Salta. Små koka under lock i ca 1 timme. |
 |
| När tiden har gått, bena ur kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Häll tillbaks i kastrullen. |
 |
| Mosa potatisarna med gaffel. Häll tillbaks i kastrullen. |
 |
| Till sist fördela spaghetti i små bitar. Koka dem i kastrullen med resten av ingredienserna i några minuter. |
 |
| Smaklig måltid! |
