Buon San Valentino 2015!
 |
| Ingredienser: 20 g färsk jäst, 3 dl rumstempererat vatten, 1,5 tsk havssalt, 4 dl ekologiskt vetemjöl, 4 dl ekologiskt dinkelmjöl. Efter jäsningen, forma degen till ett hjärta. Fyll det med gorgonzola i små bitar, hackade nötter och olivolja. |
 |
| För ihop kanterna mot varandra och dekorera ditt bröd med droppar av olivolja och chilipulver. Låt brödet jäsa i 10 minuter. |
 |
| Grädda i ugnen i 250° i ca 10 minuter. Nu kan du ge bort det till någon du tycker om eller njuta av ditt Pane di San Valentino med dina kära! |
